spressino – coffee and more

Das Kaffee Pod

spressino – Vollendeter Kaffeegenuss ist Ihnen sicher

Jede Portion ist einzeln und hygienisch verpackt. In der Aromaschutzpackung verschweißt, geht dem Kaffeegenießer nichts vom Aroma der besten Hochland – Kaffeesorten verloren.

Ihre momentane persönliche Stimmung bestimmt Ihre Wahl aus 10 Kaffeesorten.

Pure Origins

Unsere sortenreinen Ursprungskaffees – selbstverständlich nur aus den besten Anbaugebieten der Welt.

Aus Afrika, genauer aus Äthiopien, bieten wir Ihnen unsere Sorte Moka Sidamo D’Ethiopie: Purer Genuss aus 100% Arabicabohnen. Sidamo ist eines der besten Anbaugebiete Ostafrikas. Mild und aromatisch, ein wahrer Genuss, Tasse für Tasse.

In Südamerika arbeiten bekanntlich die exklusivsten Kaffeeproduzenten. Daher kommen gleich zwei Sorten aus diesem Kontinent:
Im Nordwesten aus Kolumbien die Sorte Pur Colombie Supremo: Purer Genuss aus 100% Arabicabohnen von den besten Anbaugebieten Kolumbiens. Sanft und dennoch gehaltvoll im Geschmack.
Im Osten aus Brasilien die Sorte Bresil Sul De Minas: Purer Genuss aus 100% Arabicabohnen. Der Brasilianer mild und ausgewogen im Geschmack.

Der Ursprung unseres Fairtrade Kaffees liegt in Mittelamerika. Er ist nach den strengen Richtlinien von Max Havelaar zertifiziert. Deshalb auch der Sortenname Max Havelaar (Fair Trade): Produziert von kleinen Kaffeebauern in Mexiko. Dieser stark fruchtige Arabica ergibt einen sehr aromareichen und cremigen Espresso.

Im Süden der Insel Haiti und den Maya-Bauern aus dem Altiplano in Guatemala wird unsere Sorte Haiti-Guatemala angebaut. Eine Kaffeemischung, welche aus seltenen Arabicasorten bestehen. Die Mischung ergibt ein sanft-fruchtiges und subtil-lebhaftes Aroma. Die Bohnen werden nach dem althergebrachten Verfahren 20 Minuten lang geröstet.

Diese Auswahl von Grand-Cru-Bohnen aus kongolesischen Anbau und von Moka aus Äthiopien kennzeichnet unseren Moka-Kongo. Er besticht durch das kräftige, großzügige und cremige Aroma.

Aus rein biologischem Anbau kommt unsere Sorte La Tierra. Eine Kaffeesorte die durchwegs angenehm ist, jedoch trotzdem durch sein kräftiges Aroma besticht

Blends

Unsere Mischungen aus 100% Arabicabohnen versprechen vollendeten Genuss.

Die klassische Mischung stellt die Sorte La Grande Reserve dar: Eine genaue und raffinierte Mischung aus acht verschiedenen Arabica Sorten, hoch aromatisch, leicht acidisch. Speziell für den Gastronomen auch in der 10er Packung erhältlich.

Selbstverständlich darf ein echter Italiener in solch einer großartigen Auswahl an Kaffees nicht fehlen. Die Sorte Ristretto – dunkel geröstet, typisch italienisch im Geschmack – wird als einziger Kaffee nicht nach der traditionellen 20 Minutenröstung veredelt, sondern typisch Italienisch eben, in nur der Hälfte der Zeit. Ein konzentrierter und starker Espresso mit einem intensiven Bukett.

Um das Angebot abzurunden haben wir uns entschlossen auch einen koffeinfreien Blend anzubieten. Die Sorte Décaféiné d´Arabica: Entkoffeinierter Kaffee der Spitzenklasse – 100% Arabica. Sie merken den Unterschied.